文明の利器を使った焼き鳥屋をやってきました。

昨日は地元の夏祭りです。
今年度は会計の役員をしています。

当日の僕の仕事は
「焼き鳥屋」

ここで活躍したのが
先日買ったこれ！

ミニ扇風機です。

火を起こす時にうちわであおがず扇風機を当てるだけ。

みるみるうちに３つの焼き場の火がおこせました。
来年からも絶対に使います！

そんな簡単に起こした火で焼き鳥を。

２時間ぐらいで４００本ぐらいを完売しました。

毎年暑いですが今年もなんとか乗り切れました。

こういった小さな町の祭りですが
地域の活性化に貢献できたことは嬉しいです。
また来年も頑張ります。

この記事を書いた人

矢島 慎嗣オーナー

1983年6月17日生まれ

県内数店舗で10年間、美容師として経験を積む
2014年4月、30歳でCROSS hair × scalpを設立
ダメージレス技術と髪質改善チューニングを追求し、開業から13年目を迎える

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